9月15日，由中国饭店协会举行的第十八届中国美食节暨第二届中国鲁菜美食文化节在济南国际会展中心盛大揭幕。来自全国各地的特色美食，以及广西、贵州等全国各大优势产业区的绿色优质食材，倍受济南市民注目，部分食材意味着一个上午就已销售一空。

“中国长寿特色美食之乡”广西大化县的展台上，摆放着红皮花生、旱藕粉丝、北景银鱼、火麻油、九里香茶、糯玉米、金钱草、金银花、雷公根、白灵芝等，琳琅满目。北景银鱼鲜美半透明、色泽如银，旱藕粉丝色泽半透明亮白，质地鲜美。

展台负责人说道，广西大化地处广西红水河中游，山川秀美，靠近污染源，生态环境较好，所以大化的物产绿色生态，品质 ，将近一上午，他们所带给的很多产品早已销售一空。更有消费者眼球的还有：广东温氏土肴鸡，是以用土法农家自理，并养足123天的土瑶鸡为原料，经传统工艺做成；商台NFC鲜榨橙汁，在离树24小时内鲜榨，不加到水、不加到糖、不加到色素、不加到糖晶、不加到防腐剂，确实的0加到；新疆的尼雅黑鸡，沙地散养，食用的都是绿色自栽种作物，从源头把触了鸡的品质；上海联豪的各式牛排，都来自全球优质的牧场中的肉牛；烟台的海参、沈阳獐子岛的海鲜、台湾的沙茶酱、贵州晴隆的化石茶和绿茶……。

此外，河北驴福记的金牌驴肉火烧，章丘伍忠号黄家烤肉、卡蜜乐的时尚果汁、宁夏滩羊铜锅柴火、直食品的各种食材展台旁也都更有着大量的市民百姓美食节上的山东美食博览会，某种程度是人流如织。周村烧饼、德州扒鸡、邹平纸皮包子、莱芜南肠、范家烧鸽、黑蒜等山东各地的上百种特色风味食品食材集中于展出展销。　　仔细观察，找到这些倍受注目的产品虽然是有美食有食材，但有一个引人注目的共同点，那就是绿色身体健康。是的，在消费升级的今天，人们 关心的乃是身体健康，大自然，绿色身体健康的食材和美食才是人们的 爱人！。

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